Горячее копчение — самый популярный способ приготовления рыбы: её коптят при высокой температуре, поэтому она получается сочной и мягкой, с золотистой корочкой и сразу готова к столу. Всю рыбу и морепродукты горячего копчения мы делаем сами, на собственном производстве в Мамоново.
В этом разделе есть классика — скумбрия, лещ, окунь, терпуг, голец и горбуша — и деликатесы: палтус, угорь и филе угря, зубатка, дальневосточная камбала с икрой, форель «роза», кальмар и креветка. Для праздничного стола — рулеты и шашлычки из рыбы и кальмара, колбаса из тунца и из сёмги с форелью.
Купить можно в фирменном магазине в Калининграде — Московский проспект, 277 к. 3, ежедневно с 9:00 до 20:00 — или заказать на сайте: добавьте товары в корзину, и менеджер перезвонит, чтобы подтвердить наличие, вес и сумму. По Калининградской области доставляем собственным транспортом. Для магазинов, кафе и ресторанов — оптовые поставки и доставка по всей России.
Следите за новинками и акциями в наших соцсетях